柠檬手撕鸡

作者： 王啵啵家的厨房

用料

• 三黄鸡 一只
• 柠檬 个
• 香菜 根
• 蒜 瓣
• 小米椒 个

柠檬手撕鸡的做法步骤

步骤 1

三黄鸡清洗干净，塞入葱和姜片备用(仅此两样即可)

步骤 2

电饭煲内垫2片姜 放入三黄鸡 开始煮饭模式(不要加水)

步骤 3

柠檬切小块，蒜泥，小米辣，香菜备齐

步骤 4

刚出锅的三黄鸡好香 捞出放凉 撕碎即可

步骤 5

虽然没放水，电饭煲内却有一小碗汤，把这份汤倒入备料里，并放少许生抽 盐 鸡精 香油，尝下味道，柠檬味道不浓郁 可以在滴入两滴柠檬汁，最后倒入撕碎的鸡丝里拌匀即可

步骤 6

夏日好菜呀

菜谱创建时间：2021-08-20 22:21:30