完美复刻吉野家牛肉饭

作者： 奇宝贝

用料

• 肥牛 300克/1袋
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 蚝油 一勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 生粉 1勺
• 糖 半勺
• 盐 3克/小半勺
• 水 小半碗
• 食用油 适量

完美复刻吉野家牛肉饭的做法步骤

步骤 1

准备好材料，洋葱切丝，胡萝卜切丝。我做三人份的所以是两盒肥牛。2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半勺糖，小半勺盐，1勺生粉，加小半碗水搅拌备用。

步骤 2

烧开水，下肥牛烫熟，捞出备用。

步骤 3

热锅冷油。

步骤 4

下洋葱丝煸炒。

步骤 5

煸炒出香味后加入胡萝卜丝翻炒。

步骤 6

加入烫好的肥牛。

步骤 7

翻炒后，倒入前面准备好的料汁。

步骤 8

料汁翻炒均匀即可。

步骤 9

配上米饭🍚完美😋

完美复刻吉野家牛肉饭的小贴士

料汁可以根据食材量和口味适量增减。

菜谱创建时间：2021-08-20 19:21:56