蔬菜鸡肉丸子

作者： 十二色天

去郊游，总想带点方便又健康的食品给闺女吃。于是综合了几个鸡肉馅料鸡肉丸子的配方琢磨了一个符合自己口味的试了一下。我感觉味道还不错。胡萝卜1根那一项可以换成藕丁土豆丁芋头丁山药丁或者都放，鸡肉和蔬菜的总比例别超过1:1就可以了，否则丸子太容易散也不那么香了。

用料

• 胡萝卜 1根
• 鸡胸肉 500克
• 青豆香菇洋葱 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 沙拉酱 3-5勺
• 鸡蛋 1个
• 馒头渣 半个
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

蔬菜鸡肉丸子的做法步骤

步骤 1

所有的食材打碎，调料放好，搅打上劲

步骤 2

油温七成热下锅炸，丸子别太小了，鸡肉的加上这么多蔬菜比较容易熟。

菜谱创建时间：2021-08-20 15:39:19