醋溜白菜

作者： 袁宝宝的爸爸

用料

• 白菜 300克
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 1个
• 醋 3勺
• 生抽 2勺
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 半勺
• 盐 小半勺
• 小米辣椒 1个
• 姜 1片
• 葱白 1/5段
• 味精 1/4勺
• 香油 小半勺

醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

白菜掰小块洗干净菜帮菜叶分开沥干水分备用

步骤 2

葱姜蒜辣椒切末备用

步骤 3

调好料汁拌匀备用

步骤 4

起锅热油，下料头炒出香味。

步骤 5

下菜帮，超出水分。

步骤 6

下菜叶翻炒

步骤 7

加入调好的料汁大伙翻炒，收汁装盘。

菜谱创建时间：2021-08-20 15:18:41