省事拌面

作者： L夏言

用料

• 黄豆酱 1勺
• 鸡蛋 1个
• 植物油 适量
• 盐 适量
• 水 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 胡萝卜 1根
• 卷心菜 1/2棵
• 肉丝 100克

省事拌面的做法步骤

步骤 1

卷心菜切丝备用

步骤 2

胡萝卜切丝备用

步骤 3

肉切丝备用

步骤 4

胡萝卜、卷心菜进水煮熟，然后盛出备用

步骤 5

面条进水煮熟（方便面也可以，挂面也行）盛出备用

步骤 6

煎鸡蛋，注意开小火煎熟备用

步骤 7

肉丝过油，然后加入老抽、生抽、盐、鸡精（可加可不加）、豆瓣酱、小半碗水，烧开一会就好了，最后装盘结束。

省事拌面的小贴士

煎鸡蛋的时候注意开小火慢慢煎

菜谱创建时间：2021-08-20 11:50:50