微波炉版土豆泥

作者： Orange-juice

用料

• 土豆 2个，500g
• 黄油 90克
• 牛奶 100克
• 盐 6克
• 白胡椒粉 0.6克

微波炉版土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆削皮，包上湿的厨房用纸，盖上防溅盖，微波炉高火烤15分钟 （土豆是那种看着偏黄，不是粉粉的那种）

步骤 2

将烤好的土豆加上冷冻的黄油慢慢搅拌混合成土豆泥 这一步的土豆泥像是淀粉和油的混合物，比较腻，颜色偏黄

步骤 3

土豆和黄油混合均匀以后加入盐和白胡椒粉，最后倒入加热到滚烫的牛奶，迅速搅拌均匀至有粉状感，泛白即可，最后将土豆泥按照封面密封放入冰箱冷冻

微波炉版土豆泥的小贴士

下次试试切块，应该就不用烤这么久了

菜谱创建时间：2021-08-19 22:12:50