烤花椒鸡

作者： Willowjuice

花椒香飘满屋

用料

• 鸡 1只
• 花椒 一把
• 盐 20克
• 料酒 2勺
• 姜 4-5片
• 香菇 几个

烤花椒鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净，厨房纸吸干水份

步骤 2

准备盐，花椒，姜片，可加八角。可以将盐和花椒锅子里炒香，也可以不炒。我没有炒，可能还是炒了香。

步骤 3

盐和花椒一起，使劲马萨基！香菇泡开。可以腌半小时一小时都可以。

步骤 4

香菇塞里有，鸡放碗里上锅蒸！蒸半小时，把汤汁蒸出来。

步骤 5

把鸡拿出来，放在烤盘上。烤箱预热7档。鸡就这样放进去。

步骤 6

烤箱里烤40分钟，1小时，随便你，熟了就好！

步骤 7

完成！花椒香！

步骤 8

晚饭开干！

菜谱创建时间：2021-08-19 18:05:17