快手万能的中式汉堡

作者： 远古的青椒

一直想做，但是没有锅子，又不想买摩X那种，主要因为占地方，使用频率不高会浪费就买了一个四眼锅，便宜实用频率不高也不会心痛😊

用料

• 鸡蛋 一个
• 面粉 适量
• 胡萝卜 一根
• 土豆 幼儿一拳大小
• 火腿 一根
• 麦片 适量
• 调料 自己喜欢的

快手万能的中式汉堡的做法步骤

步骤 1

两茶匙面粉（少量麦片）加水混合成面糊，比芝麻糊稀一点……然后静至一会，面糊自己有膨胀吸水性

步骤 2

喜欢的菜擦丝，可以是你喜欢所有菜，包菜，紫甘蓝，胡萝卜，土豆，芋头，山药都可以……我是用的擦奶酪的擦丝器，擦出来比较细……

步骤 3

因为没有放油，所以可以用胡萝卜或者土豆丝打底……放进锅里……

步骤 4

淋上面糊，空格里放鸡蛋，火腿肠粒……

步骤 5

反面组合在一起，鸡蛋自带粘性，也可以放芝士……总之怎么喜欢怎么来！

步骤 6

装盘，放上你们喜欢的酱，和装饰就可以吃了……

菜谱创建时间：2021-08-19 16:01:48