黑暗干碟芝士烤馒头片

作者： 艾蔻和多多

临时决定在家午饭，冰箱里还有盒马买的最后一个高庄馒头—-那就来烤个芝士馒头吧

用料

• 大馒头 1个
• 油 少许
• 干碟/香辣蘸料 适量
• 意面酱 适量
• 芝士碎 适量
• 葱花 少许（可用其它香草碎代替）
• 黑胡椒 少许（可无）

黑暗干碟芝士烤馒头片的做法步骤

步骤 1

一个馒头切片，1-1.5cm厚，平铺于烤盘

步骤 2

干碟三小勺加少量水调成稀糊糊，抹在片头片上。根据口味轻重调整抹的量哈

步骤 3

每片馒头片特别是边缘滴少许油，这样烤出来会比较脆不会太干

步骤 4

馒头片上抹点意面酱（正好冰箱有），也可以铺点肉肠午餐肉之类

步骤 5

撒上芝士碎，点缀香葱碎或其它绿色的香草碎，磨点黑胡椒也纯粹为了点缀

步骤 6

烤箱180度15-20分钟，时间供参考，只要看到芝士融化出现少量焦斑就好了

黑暗干碟芝士烤馒头片的小贴士

馒头片上爱铺啥都行，关键看家里库存

菜谱创建时间：2021-08-19 12:55:27