煎蛋油豆腐～

作者： 真伟大航路

简单，快速，下饭😎

用料

• 油豆腐 200克
• 蛋 3－5个

煎蛋油豆腐～的做法步骤

步骤 1

油豆腐切小块备用

步骤 2

煎蛋吧，如果这都不会，请找个不粘锅...

步骤 3

煎好后捞出，切成小块。(也可以直接用锅铲切断，我搞这么麻烦还不是为了上教程美观一些？)

步骤 4

热锅下油，油热下葱蒜爆香，再下豆腐，随意的翻炒一会儿后，加入煎蛋，再意思意思的炒一下，然后下酱料：耗油一勺，酱油2勺，白糖一小勺，盐巴一勺，加小半碗水。翻炒几下盖上锅盖闷3－5分钟。

步骤 5

到这样，汁快没了，下葱花(不用也可以)，再炒30秒。

步骤 6

出锅啦！

步骤 7

这...真是very哦依稀！

菜谱创建时间：2021-08-18 23:52:17