将牛肉清洗干净,顺着肉的纹路切成条状
锅中放油,油热后将切好的肉放进锅中翻炒
炒至变色,加入盐和五香粉,盐可少加或不加。如果想做辣味的,这一步就加辣椒粉。想吃椒盐的就加椒盐。总之想吃什么味的加什么味的调料。将调料炒匀。
放入烤盘,放入预热好的烤箱
烤箱190度,80分钟。时间和温度都可以自己根据自家烤箱调节。我烤出来有点干,如果不想吃太干的,就烤的时间短点。如果把握不好时间,可以随时关注,尝一下!以免烤糊。