奶油蘑菇培根意面🍝

作者： 开心宝宝Juicy

用料

• 意大利面 120克
• 荷美尔培根 2片
• 蘑菇 3个
• 蒜 1瓣
• 食用油 少量
• 淡奶油 125克
• 淀粉 少许
• 盐 少量
• 黑胡椒粒 少量

奶油蘑菇培根意面🍝的做法步骤

步骤 1

培根切小片；蘑菇洗净后切片；蒜洗净后切碎末。

步骤 2

先煮意大利面，意面放入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐中火煮8-10分钟（直至没有硬心），捞出沥干水分。

步骤 3

锅中放入适量的油，油热后放入蒜末，翻炒出香味后，放入培根和蘑菇，继续翻炒片刻，然后把余油倒了。

步骤 4

加入淡奶油，小火熬煮，可视情况加入少许开水或温水。

步骤 5

煮开一小会后，加点水淀粉搅拌至浓稠，然后把意面放入锅中搅拌均匀，接着加盐搅拌均匀，关火盛盘。

步骤 6

最后撒适量黑胡椒粒即可。

菜谱创建时间：2021-08-18 20:25:10