凉拌杏鲍菇

作者： Wendy食间

各个平台搜刮美食，然后记录下来方便自己每次用，这个杏鲍菇拌完好好吃

用料

• 杏鲍菇 2个
• 小米椒 3个
• 辣椒面 1勺
• 蒜 2瓣
• 白芝麻 一把
• 小葱 1根
• 白糖 半咖啡勺
• 陈醋 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 半咖啡勺
• 盐 2克
• 糖 1咖啡勺
• 香菜 1根
• 麻油 1咖啡勺

凉拌杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

这几天懒得照图，直接文字记录啦 杏鲍菇上锅蒸熟撕条

步骤 2

调料汁: 小米辣，小葱，大蒜切沫，放白芝麻，辣椒面浇热油，放生抽，陈醋，耗油，糖，盐，麻油搅拌均匀（盐可有可无）

步骤 3

把调好的料汁淋在杏鲍菇上拌匀，撒上香菜，就好啦~很简单

菜谱创建时间：2021-08-18 19:07:56