无需去皮,无公害放心菜(自己种的)😂 洗干净中间切断,直接放水里煮开二三分钟。
捞出稍凉后切丝或条装盘,点入芝麻酱(或咸或辣自行把握),好吃没商量😋 👆如图,碗里是玉米疙瘩汤。玉米面烫熟用筷子拌成小团,一个个搅开了放入开水锅里煮熟即可。
丝瓜外皮变成碧绿色即可,不要煮过!确保其汁液不外流。