鸡枞菌洗净撕成块,杆子切一下
猪肉剁碎,肥肉可以稍微多点,加一点淀粉和水揉一下
锅烧热加油,最好用猪油,味道更鲜,加入切开的蒜瓣翻炒,加入肉沫翻炒几下,加水煮开,再加入鸡枞菌煮开,大概煮个十五分钟来的差不多啦,加盐调味,最后撒入葱花,完成
超好喝😁😁
鲜!
一般煮菌子炒菌子我都不放鸡精味精 大家可以根据自己的饮食习惯选择加或不加😄