鸡肉串

作者： 雨妈家常菜

用料

• 鸡腿
• 洋葱
• 香菜
• 孜然、辣椒面

鸡肉串的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净去骨。

步骤 2

去骨后的鸡肉。

步骤 3

鸡肉切成小块。

步骤 4

鸡肉中放盐，胡椒粉，玉米淀粉腌制10分钟。

步骤 5

然后用牙签串成肉串。

步骤 6

在平底锅倒少许油，将肉串煎至两面金黄出锅。

步骤 7

锅内放少许油烧热，放入切好的洋葱略炒后放入石锅。

步骤 8

然后放入煎好的鸡肉串倒放盐，孜然，辣椒面，白芝麻，香菜段炒匀后倒入石锅即可。

菜谱创建时间：2021-08-17 19:08:15