孩子最爱的海参蒸蛋

作者： ally-ye

海参腥味还是比较重，孩子不爱吃，那你试试这样煮，分分钟光盘

用料

• 海参 1只
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 低盐酱油 少许

孩子最爱的海参蒸蛋的做法步骤

步骤 1

打好两个鸡蛋，加入等量的清水，少许盐，过滤，静置冰箱2小时

步骤 2

水开后，放入准备好的蛋液蒸10分钟后，用筷子轻触表面感觉已凝成，倒入泡发好的海参。我用的是我们家印尼的野生刺参。

步骤 3

再蒸十分钟后加入熬好的葱头油，低盐酱油

步骤 4

美味出锅

菜谱创建时间：2021-08-17 18:17:49