减脂系列–香烤多味鱼

作者： 白留白

尝试了多味鱼的多种香烤方法~主要围绕是否放油，是否放蜂蜜，是否水泡三种开展~没耐心直接划到最下看评测结果😘

用料

• 多味鱼干 适量
• 蜂蜜 适量
• 食用油 适量

减脂系列–香烤多味鱼的做法步骤

步骤 1

第一种，把多味鱼干放水浸泡30分钟，让鱼肉松弛！

步骤 2

预热好电饼档，然后多味鱼一半刷油一半不刷油放入烤制。

步骤 3

调制一个蜂蜜水。

步骤 4

不放油，放油的各刷一条蜂蜜水，接着烤制金黄出锅。

步骤 5

第二种，多味鱼干洗净直接放进预热好的电饼档烤制，分为刷油，不刷油，刷油蜂蜜，不刷油蜂蜜。

步骤 6

烤制完成。

步骤 7

总结: 1.不泡水多味鱼 ①不放油吃起来很有韧劲，略咸，咸中带甜，吃多了口干，适合缺盐的时候吃。(推荐）😍 ②放油的吃起来可以，很香的鱼干味，也是略咸。(推荐）😍 ③放油刷蜜，一般般，也是咸甜油，怪怪的。 ④不放油刷蜜，蜂蜜水会裹在鱼干外面形成薄膜，里面还略咸。(不推荐）😨 2.泡水多味鱼 ①不放油的吃起来松软有口感，略带甜味。热量低，适合减脂期。(推荐）😍 ②放油的更有口感，有点像煎鱼，而且鱼香味很浓，略甜。 ③放油刷蜜的吃起来蜂蜜味浓郁，鱼肉松软，我觉得一般。 ④不放油刷蜜，也有很弄的蜂蜜味，这个挺好值得尝试。(推荐）😍

减脂系列–香烤多味鱼的小贴士

没有任何难度……嘿嘿

菜谱创建时间：2021-08-17 17:37:13