懒人鸡脖

作者： 大橙子哒

炎炎夏日，来一盆懒人鸡脖再来一听啤酒追剧，真的是爽歪歪啦！

用料

• 鸡薄 500克
• 生抽 3大勺
• 老抽 适量
• 八角 4个
• 花椒 适量
• 香叶 2片
• 桂皮 2块
• 盐 适量
• 姜片 4片
• 植物油 适量
• 冰糖 适量

懒人鸡脖的做法步骤

步骤 1

将所需食材提前准备好。

步骤 2

鸡脖冷水下锅，焯水后切成小块备用。

步骤 3

另起锅，将姜片、八角等香料倒入锅中炒香。

步骤 4

倒入焯好水的鸡脖，翻炒均匀。

步骤 5

加入东古一品鲜酱油和老抽。

步骤 6

再加入适量的冰糖，翻炒一下。

步骤 7

加入适量的热水，大火烧开后，转小火炖制1个小时。

步骤 8

最后加入适量盐，大火收汁就可以端上桌食用了。

菜谱创建时间：2021-08-17 16:00:26