超级简单的杨枝甘露（芒果西米露）

作者： pick橘子

就嘴馋啊，想吃西米露，想吃杨枝甘露呗，外面又卖的贵，不如自己动手做啊，我保证我的用料最简单

用料

• 芒果 1个
• 椰汁 适量
• 西米露 适量

超级简单的杨枝甘露（芒果西米露）的做法步骤

步骤 1

煮西米露都会吧，水烧开再放西米露下去煮，西米煮之前不用洗哦。大火盖上锅盖15分钟的样子，一定要多打开锅盖搅拌哦，防止粘锅。时间到了后西米只剩下一点小白心也没关系（白心如果），盖上锅盖闷一会，闷到没有白心的时候就捞出来过凉水清洗几次。

步骤 2

我用的凯特芒，一个就差不多一斤了，挺大一个，切小半个用料理机打成芒果泥，打之前适量倒一些椰汁在芒果里面，打好后备用。

步骤 3

剩下的芒果弄成小块，一会放进西米露里面。西米里倒上适量椰汁，然后把芒果泥倒进去，再把芒果块放进去，搅一下就可以来吃啦

超级简单的杨枝甘露（芒果西米露）的小贴士

西米煮的时候一定要水开才下锅，不然会变成浆糊。 家庭版，自己吃，所以不注重颜值和容器。（这里暂时没有步骤图，因为我也是一时兴起啊，没有拍照片）

菜谱创建时间：2021-08-17 13:27:13