洋葱生菜炒鸡蛋

作者： 短发星晴

疫情期间家里囤的菜所剩无几，只剩半颗洋葱，几片生菜，还有鸡蛋，于是灵光一闪，一道洋葱生菜炒鸡蛋诞生，出乎意外的好吃，下饭😀

用料

• 洋葱 半颗
• 生菜 半颗
• 鸡蛋 两个
• 盐 一点点
• 生抽 适量
• 耗油 适量

洋葱生菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱切好

步骤 2

生菜切好

步骤 3

鸡蛋打散

步骤 4

锅里下油

步骤 5

油微热倒入鸡蛋液

步骤 6

鸡蛋凝固盛出

步骤 7

下洋葱翻炒一会，不用加水，后面放生菜，生菜水分多多的。

步骤 8

加入生菜

步骤 9

加一点点盐

步骤 10

加酱油适量

步骤 11

加一点耗油

步骤 12

将洋葱生菜再翻炒几下，加入刚才炒的鸡蛋

步骤 13

用铲子把鸡蛋铲成小块，翻炒几下

步骤 14

装盘，很下饭哦！

洋葱生菜炒鸡蛋的小贴士

非常快手简单

菜谱创建时间：2021-08-17 13:25:12