板栗红烧肉

作者： 芯語芯沅

自用菜谱

用料

• 五花肉 克
• 板栗 克
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 葱 2段
• 姜 2片
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺

板栗红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块，冷水下锅焯水

步骤 2

洗去血沫，控干水分

步骤 3

锅中倒油，放入白糖，炒糖 琥珀色放入五花肉

步骤 4

放入葱姜，花椒大料，香叶

步骤 5

放板栗翻炒

步骤 6

2少生抽，1勺蚝油，1勺老抽

步骤 7

加入温水加盖炖煮1小时

步骤 8

开盖大火收汁，加盐出锅

菜谱创建时间：2021-08-16 21:46:44