水煮鱼火锅鱼

作者： _姚儿_

用料

• 鱼 1条

水煮鱼火锅鱼的做法步骤

步骤 1

片好鱼加花椒粉，胡椒粉，盐，蛋清，淀粉，料酒，生姜腌10分钟左右。

步骤 2

油放吉香居开味酸菜，郫县豆瓣酱，花椒，生姜，小火炒香。可以加火锅底料。

步骤 3

煮开下鱼骨，煮3分钟，再下鱼。

步骤 4

倒入火锅

菜谱创建时间：2021-08-16 20:07:21