泰式咖喱蟹

作者： 狮狮爱心厨房

用料

• 【主食材】
• 梭子蟹
• 黑虎虾
• 【配菜】
• 胡萝卜
• 洋葱
• 彩椒
• 芹菜
• 【调味品】
• 姜
• 咖喱块
• 椰浆粉
• 香茅
• 柠檬
• 大蒜
• 蒜头粉
• 姜黄粉
• 肉桂粉
• 欧芹
• 盐
• 黑胡椒

泰式咖喱蟹的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，依次放入胡萝卜、生姜、洋葱、大蒜翻炒。

步骤 2

倒开水，放咖喱块，椰浆粉热水化开倒入，加盐、黑胡椒、蒜头粉、姜黄粉、肉桂粉调味。

步骤 3

煮至浓稠加入彩椒、芹菜、香茅、柠檬。

步骤 4

虾开背去线放入，蟹扒壳剪下钳子身体分成两半放入。

步骤 5

煮至开锅，再次用盐和黑胡椒调味。

步骤 6

出锅，撒欧芹碎。

步骤 7

开始享用吧～

菜谱创建时间：2021-08-16 20:04:08