超嫩多汁鸡腿肉

作者： Karolkkk

用的去皮鸡腿肉，减脂期去皮的吃起来比较没有负担，也可以用鸡胸肉，做出来也不会柴。 这个做法不夸张的说我连吃了有一周！ 超级鲜嫩多汁，提前一晚腌制好，第二天直接煎，夹汉堡或者搭配一些蔬菜做早餐拼盘都很方便。

用料

• 鸡腿肉 1块
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 黑白胡椒 适量
• 橄榄油 适量
• 水 小半碗

超嫩多汁鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净用厨房纸吸干水份，用所有材料抓匀，冰箱冷藏腌制一晚。

步骤 2

锅中加少许橄榄油，油温比较热的时候下腌制好的鸡腿肉，两面各30秒。

步骤 3

腌制用的酱汁不要倒掉，加小半碗水兑开，倒入锅中，转中小火焖煮5分钟至鸡肉熟透。

步骤 4

出锅前大火收汁即可。

步骤 5

今天的早餐拼盘。

菜谱创建时间：2021-08-16 13:44:23