油泼面

作者： 小小米粒儿1819

用料

• 面条 份
• 青菜 颗
• 豆芽 把
• 葱 根
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 酱油 勺
• 醋 勺
• 油

油泼面的做法步骤

步骤 1

煮面条，面条快好时加入配菜，（配菜可以根据自己喜好添加，菠菜，油麦都可以）。

步骤 2

煮面条同时准备葱花，蒜沫，调汁。准备个稍大点碗（方便一会搅拌），加入盐，酱油，醋，生抽，蚝油。（可随自己口味加鸡精，辣椒油等）。

步骤 3

将煮好的面捞出到调好汁的碗里，将葱花，蒜沫盖在面上，热油浇在葱蒜沫上，拌匀即可开吃！

油泼面的小贴士

1.喜欢吃辣的，浇油之前可以放点辣椒面或辣椒油。 2.油要烧的烫一点，浇油时注意安全，别烫到。 3.配菜可以换成自己喜欢吃绿叶菜，既好看又好吃。

菜谱创建时间：2021-08-16 11:55:11