快手火腿西多士

作者： 莱德斯厨具官方账号

这款快手火腿西多士，作为早餐绝对是一个不错的选择。外层焦香的吐司与软嫩的火腿、细滑的芝士搭配，香而不腻的口感配上一杯热腾腾的牛奶，这个营养美味的港式早餐一定会带给你一天充足的能量。

用料

• 吐司 2片
• 咸火腿 2片
• 芝士 1片
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 15ml

快手火腿西多士的做法步骤

步骤 1

吐司切去四边，放上一片火腿。

步骤 2

再放上一片芝士。

步骤 3

接着再放入一片火腿后盖上吐司片。

步骤 4

鸡蛋加牛奶搅匀。

步骤 5

把做好的吐司两面都在蛋液里轻轻蘸一下，四个侧面也蘸一下。

步骤 6

把蘸好蛋液的吐司两面煎至金黄即可。

步骤 7

做好啦~

步骤 8

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快手火腿西多士的小贴士

① 做这款西多士，最好选白吐司，做出来的味道会更好。 ② 开始煎的时候两片吐司比较容易分开，中间需要翻面的时候，用烹饪夹整个夹稳了再翻面哦。 ③火腿本身有咸味，蛋液不用加盐做出来的味道刚刚好。 ④煎吐司之前，锅需要先预热再倒油，接着煎吐司，这样煎出的吐司才会外脆内软。

菜谱创建时间：2021-08-16 11:33:50