咖喱虾

作者： 程汉琪

用料

• 虾 300克
• 好侍百梦多咖喱 2块
• 椰浆 200ml
• 青椒 1个
• 洋葱 1个
• 食用油 适量

咖喱虾的做法步骤

步骤 1

准备好材料，洋葱切末，青椒切块。

步骤 2

处理虾，去掉虾线、剪去虾脚、虾须。

步骤 3

热锅冷油，把虾煎至两面红，倒出备用。

步骤 4

煎过虾的油不用洗，直接倒入洋葱炒香，然后加入200ml椰浆（多点少点无所谓）和2块好侍百梦多咖喱，煮至咖喱块融化。

步骤 5

倒入煎好的大虾和青椒，盖锅盖焖一会儿，小火煮至入味。差不多5分钟左右

步骤 6

味道浓郁的咖喱虾就出锅啦～

菜谱创建时间：2021-08-16 11:32:08