准备好材料
把姜切换榨汁
姜汁就好了,再过滤一下,去掉杂质,得到50g的姜汁
分成两份25g一碗
把牛奶跟砂糖搅拌均匀,煮至四周有许多小泡泡,关火,放凉一分钟,再倒进有姜汁的碗里
盖上盖子等5分钟,姜撞奶就做好了