蒜蓉粉丝虾煲

作者： 陈家小厨呀

用料

• 虾 250克
• 粉丝 1把
• 金针菇 半把
• 小米辣 2个
• 蒜 1整个（大的就半个）
• 耗油 1勺
• 生抽 3勺
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 清水 半碗

蒜蓉粉丝虾煲的做法步骤

步骤 1

粉丝提前用温水泡软，金针菇洗净 虾去虾线，开背，洗净备用

步骤 2

砂锅刷底油，铺上金针菇，粉丝，虾 准备配料，蒜末和2个小米辣

步骤 3

调料汁，1勺耗油，3勺生抽，1勺盐，1勺糖，半碗水，搅拌均匀

步骤 4

起锅烧油，蒜末小米辣爆香

步骤 5

倒入调好的料汁煮开

步骤 6

倒入砂锅中

步骤 7

大火煮3分钟，转中火2分钟

步骤 8

就可以吃了

步骤 9

炒鸡香，可以放点葱花点缀

菜谱创建时间：2021-08-16 10:06:00