肉丝汤

作者： Woo.miko

用料

• 肉丝，两个鸡蛋，金针菇，乌江榨菜1包，蒜葱

肉丝汤的做法步骤

步骤 1

肉丝切丝，放生抽，盐，味精，清水搅拌腌制15分钟

步骤 2

金针菇热水泡一会，洗净。。敲两个鸡蛋，蛋黄稍微弄开。

步骤 3

烧开水，把肉丝烫一下捞出

步骤 4

切蒜片，和葱白段，起油锅，爆香，然后放入金针菇炒几下，放入热水，煮开后小火，然后鸡蛋倒入锅子中间，小火热熟，然后放入榨菜，肉丝，盐，味精，煮开就关火乘出，放葱点缀

菜谱创建时间：2021-08-15 19:01:26