孜然羊肉

作者： 远远小栈

用料

• 孜然粉 1勺
• 料酒 2勺
• 盐 5克
• 油 20克
• 花椒 15粒
• 姜丝 几片
• 羊肉片 500克
• 香菜 3根

孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉片+料酒和花椒焯水，出锅

步骤 2

起锅烧油放入葱姜蒜花椒炒香，放入羊肉片，加入料酒盐酱油翻炒干水汽，放入孜然粉辣椒粉，翻炒均匀，放入香菜出锅

孜然羊肉的小贴士

相信我超级好吃

菜谱创建时间：2021-08-15 17:48:25