蒜香鸡翅

作者： juan3011

今天解锁了鸡翅的一个新吃法，很好吃，分享给大家😁

用料

• 鸡翅中 16个
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 奥尔良腌料粉 5勺
• 大葱丝 适量
• 生姜丝 适量
• 蒜末 6瓣
• 青椒 1个

蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

1、鸡翅中从中间剪成两半儿，如图。

步骤 2

2、葱姜切丝，放入剪好的鸡翅中里。

步骤 3

3、放入两勺生抽，5勺奥尔良腌料粉(我一直用的是展艺的奥尔良腌料粉)，1勺料酒，抓拌均匀，腌置半小时以上。

步骤 4

4、平底锅倒油烧热，将鸡翅中放入平底锅中煎至两面金黄。

步骤 5

5、煎好的鸡翅中如图，装盘备用，准备蒜末、青椒碎(家里有红辣椒的，可以在加点红辣椒碎)。

步骤 6

6、锅中放油，烧热后改小火，放入蒜末，炒出香味后放入煎好的鸡翅中，加入青椒碎翻炒均匀就可以出锅了。

菜谱创建时间：2021-08-15 17:37:22