斑斓冻&咖啡冻

作者： 焦糖布丁-2

白凉粉可以做成各种甜品，夏天实在太方便了❤

用料

• 雀巢醇品咖啡粉 1小袋
• 白凉粉 10克
• 水 250克
• 斑斓粉 2茶匙
• 白凉粉 10克
• 水 250克
• 可加白砂糖 5-10克

斑斓冻&咖啡冻的做法步骤

步骤 1

在奶锅里加入250克水，煮开

步骤 2

加入一包雀巢醇品咖啡粉，一包1.8克

步骤 3

称量10克白凉粉，加入二十克水搅匀

步骤 4

白凉粉水放入煮开的咖啡液中继续煮，边搅边搅拌直至煮开，倒入容器晾凉

步骤 5

斑斓冻做法跟咖啡冻一样，斑斓粉会有沉淀物，可以过滤后再晾凉。放入冰箱冷藏更好吃哦。

步骤 6

倒入厚椰乳就是椰乳咖啡冻！

步骤 7

厚椰乳跟斑斓冻很配哦~

步骤 8

夏日清凉甜品get❤

菜谱创建时间：2021-08-15 12:36:45