无敌简单的茄汁大虾

作者： 大萌_xcwb

新买的虾没有鲜味，决定做成茄汁大虾。翻了很多菜谱都要先炸一下，懒得那么复杂，试试一锅出，味道非常棒！

用料

• 虾 半斤
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 番茄沙司 3勺
• 蒜 2瓣
• 糖 1勺
• 白醋 2勺

无敌简单的茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

把虾头去掉，开背，去虾线。再次洗干净，用料酒，葱，姜，少量盐腌1小时。

步骤 2

调料汁:2勺白醋，1勺糖，3勺番茄酱，搅拌均匀。

步骤 3

不粘锅内放油，放葱蒜爆香，把虾放入，小火煎会，放入料汁，翻炒1分钟，出锅。放点葱花芝麻点缀一下。颜色满分，味道满分👍

菜谱创建时间：2021-08-14 22:59:10