自己家种的大丝瓜一根
洗干净削皮,去头去尾
看自己心情随意切成薄片
一瓣蒜切点蒜片,剩下按扁切碎备用
起锅倒油放入蒜片,炒香放西红柿,炒出西红柿汁放丝瓜,盐多多翻炒一会
炒的软软的,丝瓜白色炒成透明色放蒜末,再翻炒个七,八,九,十下
出锅开吃!