爆炒鱿鱼

作者： 最可爱最漂亮的吃货

不想被老板炒鱿鱼了，自己先来炒了他

用料

• 鱿鱼 1只
• 青椒 4个
• 姜 10片
• 蒜 10瓣

爆炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

买回来的鱿鱼放点盐料酒生姜去腥

步骤 2

切好辣椒备用

步骤 3

起锅热水开了就放鱿鱼焯水洗干净

步骤 4

辣椒不要放油，干炒炒出辣椒的香味

步骤 5

起锅烧油，冒烟了就放葱姜蒜爆香

步骤 6

然后放辣椒

步骤 7

炒两分钟左右就放鱿鱼

步骤 8

爆炒三分钟起锅，一单简单的爆炒鱿鱼就完成了

爆炒鱿鱼的小贴士

鱿鱼不需要炒太久，要火大时间不能太长，容易老

菜谱创建时间：2021-08-14 10:47:31