水煎蔬菜包，像零食一样好吃。

作者： 玲程童

暑天口味淡没食欲，平时摄入的蔬菜也少，把多种菜蔬做一起是个好主意。

用料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡蛋 2个
• 面 适量
• 长豆角 适量
• 胡萝卜 1根
• 蒜毫 适量
• 玉米粒 适量
• 香菜 2根
• 葱 2根

水煎蔬菜包，像零食一样好吃。的做法步骤

步骤 1

做馅的蔬菜备齐

步骤 2

都切碎

步骤 3

放一起，放调味料拌匀。

步骤 4

面加鸡蛋和上劲儿醒十分钟。

步骤 5

擀饺子皮包好。

步骤 6

热锅放油，微火双面煎，待九分熟时淋水再焖五分钟。

步骤 7

出锅，动筷。

步骤 8

整个详细的视频发上来供大家参考

水煎蔬菜包，像零食一样好吃。的小贴士

玉米一定要生鲜的，这样的馅儿会保留蔬菜的本味，和面时一定多揉两遍，醒一会儿，这样擀旳皮会筋道透明，增加视觉享受。制作面皮的时候一定要全程用手，除了切馅儿用刀，这样口感最柔软。

菜谱创建时间：2021-08-14 07:44:08