香哭的蒜香鸡翅尖！跟小吃摊阿姨要来的配方

作者： 胖头鱼学做菜

女朋友超爱吃鸡翅尖，去跟小吃摊阿姨偷师学艺，女朋友吃完超开心说下次还想吃😋吃一次就停不下来了，酱汁这次比较多一点， 泡久一点连骨头都入味了，爱了爱了，赶紧给你们女朋友安排上🤩 温馨提示:不喜欢吃太辣的小伙伴辣椒，辣椒面啥的就放少一半避免太辣

用料

• 鸡翅尖 一斤
• 小米辣 5个
• 辣椒面 1勺
• 花椒面 半勺
• 芝麻 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺

香哭的蒜香鸡翅尖！跟小吃摊阿姨要来的配方的做法步骤

步骤 1

准备小米辣，蒜末，芝麻，花椒面，辣椒面淋上热油，再加生抽，蚝油

步骤 2

一勺生抽，一勺白糖，搅拌均匀备用！

步骤 3

鸡翅下水煮熟，可以放葱段和一点姜去腥，煮熟沥干水分，然后倒入酱汁拌匀

步骤 4

拌匀让鸡翅尖泡会就可以吃啦，想要更入味就泡半个小时更入味更好吃。

步骤 5

最后开动啦，配啤酒🍺在夏天真的不要太爽了😋

香哭的蒜香鸡翅尖！跟小吃摊阿姨要来的配方的小贴士

鸡翅尖怕腥煮的时候就放一点点姜和葱段 泡得越久越入味，半个小时最佳哦~

菜谱创建时间：2021-08-13 21:05:42