牛奶花胶冻

作者： 满城丶花祭泪

用料

• 牛奶 250毫升
• 冰糖 10克
• 花胶 15克
• 去壳红枣 5颗
• 枸杞 10粒
• 料理机/破壁机

牛奶花胶冻的做法步骤

步骤 1

15克花胶上锅蒸一分钟，倒进冷水泡发，加入姜片，放进冰箱冷藏一夜

步骤 2

泡发好黄胶，飞过水，切削段，

步骤 3

把花胶，红枣，枸杞，牛奶放进料理机打碎，（不喜欢打碎的可以不放）

步骤 4

倒进炖盅，小火炖半小时，放凉后放进冰箱冷藏

菜谱创建时间：2021-08-13 14:27:29