内酯豆腐汤

作者： 嗷呜_0kuc

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 西红柿 1个
• 木耳 5-6朵
• 金针菇 1把
• 蘑菇 4片
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 2勺
• 葱 半根
• 盐 2勺
• 油 5克
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 香菜 2根

内酯豆腐汤的做法步骤

步骤 1

将蘑菇切丁，金针菇切小段，木耳泡发切丁，西红柿去皮切丁，葱切丁，打散两个鸡蛋

步骤 2

将内酯豆腐底部的四个角切掉倒出，切成长条

步骤 3

锅中放油，放葱炒香，放蘑菇西红柿炒软出汤汁，加热水（根据家里的人数自行安排）

步骤 4

放进木耳，金针菇，倒入生抽老抽耗油，烧开后，放切好的内酯豆腐，把打散的鸡蛋倒进去，勾兑淀粉，倒进去，烧开后关火

菜谱创建时间：2021-08-13 13:36:06