羊肚菌酿虾滑炒荷兰豆

作者： 小滴迪

爱吃羊肚菌的我～煲汤，炒都爱

用料

• 荷兰豆 适量
• 虾滑 适量
• 羊肚菌 4-5个
• 盐 少许
• 蚝油 少许
• 油 适量
• 大蒜 两瓣

羊肚菌酿虾滑炒荷兰豆的做法步骤

步骤 1

1：羊肚菌泡软，泡个十来分钟就差不多软了，要压上盘子泡，不然会浮起来哦 2：羊肚菌对半切开 3：虾滑可以买现成也可以自己剁 4：把虾滑放进羊肚菌里，放多点，好吃

步骤 2

热锅热油，虾滑那一面朝下煎，煎到焦黄就可以，反面再煎一会盛出备用

步骤 3

锅里的油，下大蒜末炒香，放入荷兰豆断生，再放入羊肚菌，加点生抽蚝油一点点盐，就可以装盘了

步骤 4

完美，无敌好吃，大人小孩都爱吃

菜谱创建时间：2021-08-13 13:35:03