番茄鸡蛋泡面｜泡面的神仙吃法

作者： 溪溪是个小傻瓜

用料

• 方便面 1包
• 番茄 2个
• 火腿肠 2根
• 鸡蛋 1个
• 番茄酱 2勺
• 蒜末 3瓣
• 盐 1勺

番茄鸡蛋泡面｜泡面的神仙吃法的做法步骤

步骤 1

蒜瓣切末，番茄切块，火腿肠切片。

步骤 2

蒜末爆香后，加入番茄和适当水，直至炒软出沙，挤入两勺番茄酱提味。

步骤 3

与此同时，另起一个火煮泡面，水开后煮1-2分钟捞出（单独起锅 可以煮出一些油）。

步骤 4

煮好的茄汁中，先加入火腿肠继续炖2分钟。

步骤 5

最后倒入煮好的方便面，淋入蛋液，迅速搅散成蛋花，再加一勺盐，翻匀即可。

步骤 6

火速光盘ing，溏心蛋是现成的，小油菜水开后烫20秒就可以啦！

菜谱创建时间：2021-08-13 13:19:03