蘑菇虾仁玉子豆腐

作者： Afterglow_rwz4

自用

用料

• 日本豆腐 3条
• 虾仁 适量
• 口蘑 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 生粉 适量
• 洋葱 少量

蘑菇虾仁玉子豆腐的做法步骤

步骤 1

玉子豆腐切块，两面扑生粉煎至两面焦黄

步骤 2

口蘑洗净去掉蒂，放一点点油在不粘锅中煎至出水

步骤 3

虾仁处理干净，加盐，料酒黑胡椒和少量油腌制十分钟

步骤 4

锅中加少量油，一点点洋葱丁背香，加生抽，黄豆酱，一点点醋煸香，加少量水，玉子豆腐和蘑菇下锅煮5分钟后加虾仁，焖两分钟即可起锅

菜谱创建时间：2021-08-13 13:09:31