凉拌鸡丝

作者： 可可爱爱的小蟹

用料

• 鸡腿 3只

凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

新鲜鸡大腿先用水泡一个小时去除血水

步骤 2

放入姜片、料酒、盐 腌制30分钟

步骤 3

开水上锅蒸15分钟

步骤 4

放入冰水混合物（冰块+矿泉水）过凉

步骤 5

撕成丝儿，放入蒜末（蒜一片）、葱花、辣椒、酱油、蚝油、味精、芝麻油少许

步骤 6

搅拌均匀就可以啦

菜谱创建时间：2021-08-13 12:23:30