糖醋荷包蛋

作者： 糖小馋

用料

• 鸡蛋 4个
• 葱花 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 糖 一勺
• 醋 一勺
• 蚝油 半勺

糖醋荷包蛋的做法步骤

步骤 1

第一步很简单，煎鸡蛋🍳煎熟了就可以盛出来（以前煎鸡蛋总是还没熟，两面就糊了，后来我研究了一下，用小火，煎鸡蛋时扣上盖子，定型后翻面，煎出来的刚刚好，哈哈，这个知识可能太简单了，但我相信一定有和我一样不会做饭的宝宝翻到我）

步骤 2

调糖醋汁，图片中的量是我用图片中的勺子🥄标准，具体量大家自己掌握，还要看煎多少鸡蛋。调好后倒入锅中，再放入刚才煎好的鸡蛋，翻炒两下裹上酱汁，就可以盛出来啦

步骤 3

叮叮～早饭完成✅

菜谱创建时间：2021-08-13 11:55:07