【零面粉和酱】创造玉米烙2.0

作者： 圆子吖吖

今天早晨尝试用麦片糊化替代面粉做玉米烙饼皮，增加了韧性，燕麦奶香口感yyds！记下食谱～

用料

• 鸡蛋 1个
• 麦片 15-20克
• 牛奶 适量克
• 玉米粒 适量克
• 黄油🧈 两克

【零面粉和酱】创造玉米烙2.0的做法步骤

步骤 1

1⃣️牛奶加入麦片能末过的量后微波炉叮半分钟，将麦片充分糊化 2⃣️将剩余食材混合 3⃣️开中火融化butter后转小火慢煎饼皮 4⃣️用切片avo和小番茄替代sauce铺在饼皮上

步骤 2

Avo的creamy口感混合进燕麦奶香的玉米烙， 打工人美好的一天开始啦哈哈😆

【零面粉和酱】创造玉米烙2.0的小贴士

-混合食材时加入1 drop炼乳可以增加香甜口味 -其他sauce不用加 -一次性调两份浆，可以留着明早直接用

菜谱创建时间：2021-08-13 09:51:58