紫薯糕

作者： 小饼干的丹

新手可做，零难度。

用料

• 紫薯 4个
• 橄榄油 少许
• 炼乳 根据自己口味来
• 模具 月饼模具

紫薯糕的做法步骤

步骤 1

将紫薯去皮

步骤 2

切片，大火上锅蒸，15分钟即可

步骤 3

倒入盆里捣碎，越碎越好

步骤 4

加少许橄榄油，四五克就行

步骤 5

加点炼乳，没有炼乳可以加少许牛奶和糖，或者蜂蜜。甜度可以根据自己口味来，不加也可以

步骤 6

用手和一下，使劲抓一抓，避免有紫薯块

步骤 7

根据磨具的克数先分出来，这样做起来比较方便

步骤 8

这就是成品喽

紫薯糕的小贴士

磨具顶端可以涮一点点橄榄油，有助于脱模。

菜谱创建时间：2021-08-13 01:45:56