宝宝长肉菜系

作者： 撒谎的小孩

用料

• 牛肉 250克
• 胡萝卜 半根
• 西红柿 1个
• 海鲜酱油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 1小勺
• 小葱 1根
• 白糖 1点点

宝宝长肉菜系的做法步骤

步骤 1

牛肉切成小方块，冷水下锅，焯水，加一点料酒（正常应该放姜片去腥，我家没有了😂）水开把浮沫撇清，煮3分钟

步骤 2

胡萝卜，西红柿，切块，准备点葱花

步骤 3

放油，油开放西红柿，炒出汤汁放入胡萝卜一起炒

步骤 4

胡萝卜出水分了放入牛肉，让每一块牛肉都包上西红柿的汤汁

步骤 5

加入冷水，开始炖

步骤 6

放入一点海鲜酱油，一点盐，鸡精，放一点点的糖（压西红柿的酸）小火慢炖一个小时

步骤 7

放入葱花，就可以出锅了（我的汤汁多一些，因为孩子愿意喝汤）

步骤 8

下饭菜品

菜谱创建时间：2021-08-12 23:11:02