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素食:杏鲍菇白吉馍的做法

素食:杏鲍菇白吉馍

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作者: Lady_latte雯
Lady_latte雯

用料

素食:杏鲍菇白吉馍的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将杏鲍菇厚切

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷锅放入花椒,炒出香味,放入香叶、八角、草果、桂皮等炒香,加入杏鲍菇及其他材料加水炖煮40min。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后大火收汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团揉到三光,发酵35度,30min。 取出排气,醒发15min,揉一揉,再醒发15min 分成5等份,滚圆静止10min,将面团擀成舌状,顺势卷起,手掌按一下面团,擀成圆饼。 小火将面饼放入平底锅🍳2面起鼓上色即可出锅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入烤箱200度7-8分钟即可。(北鼎烤箱)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炖好的杏鲍菇与辣椒、香菜放一起切碎,夹入白吉馍中~~~美味。 素食也可以吃出幸福感!

菜谱创建时间:2021-08-12 22:32:30
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